SYNOPSIS
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Trouvez toutes vos recettes. Dîner entre amis ? Déjeuner familial ? Repas simple et convivial ? Ce guide vous simplifiera la vie avec de multiples recettes et conseils. Que vous soyez dans l’urgence ou au contraire que vous ayez envie de prendre le temps de mijoter un bon petit plat, vous trouverez l’idée qu’il vous faudra.

600 recettes pour toutes les occasions
1) Personnalisez vos recherches (type de plat, ingrédients, temps de réalisation)
2) Imprimez les recettes.

Maîtrisez les tours de main !
1) Découvrez à l’aide de vidéos commentées les techniques des chefs pour préparer les différents aliments.
2) Apprenez comment monter une mayonnaise, barder un rôti, découper un homard ...

Découvrez les bases de la nutrition et les secrets des aliments
1) Apports journaliers recommandés, nutriments, vitamines, minéraux ...
2) Informations pratiques sur plus de 370 aliments : achat, conservation, préparation, cuisson, valeur nutritive (protéines, vitamines, glucides, lipides)


CARACTERISTIQUES
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1) 60 vidéos commentées.
2) Un dictionnaire de la cuisine.
3) 600 recettes détaillées: ingrédients, temps de préparation.
4) 376 fiches détaillées sur les aliments et triées par catégorie.
5) Plus de 350 articles sur les nutriments, les vitamines et les minéraux.


CONFIGURATION MINIMALE
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CD rom Pc
Windows : 98 / ME / XP
Processeur : 400 Mhz
RAM : 256 Mo
Carte son : 16 bits
Carte graphique : 32 bits
Espace disque dur requis : 50 Mo
Ecran : Milliers de couleurs
Lecteur CD rom

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