SYNOPSIS
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Vous n'arrivez pas à apprécier les qualités ou les défauts des vins et vous souhaitez y remédier ? Grâce à Vins de France, apprenez à identifier les cépages, à déguster un vin, à aménager et gérer votre cave à vins ... Devenez en quelques clics un véritable oenologue !

Viticulteur et oenologue
Approfondissez vos connaissances sur plus de 200 variétés de vins : histoire du terroir, technique de vinification, millésimes et classifications. Découvrez des centaines de crus répertoriés et analysés par des sommeliers dans le guide d'achat. Devenez incollable sur la viticulture ou encore sur le processus de fabrication du champagne grâce à plus de 30 minutes de vidéo réalisées par des professionnels ( vendanges, terroir, travail de la vigne, débouchage, dégustation ... ) Faites le tour des 13 principales régions viticoles de France et identifiez les cépages qui leur sont propres. Apprenez le langage du parfait oenologue : l'ampélographie, la caudalie... grâce au lexique de plus de 100 termes.

Art de la table et dégustation
Réveillez vos sens gustatifs et olfactifs et découvrez comment déguster vos vins, comment juger de leurs qualités et avec quels mets les accorder pour en extraire les véritables sensations. Partez pour un véritable tour de France gastronomique et réalisez des plats dignes des plus grands chefs grâce à plus de 50 recettes régionales.

Votre caves à vins
Aménagez votre cave à vins afin de conserver vos bouteilles dans les meilleures conditions. Apprenez à lire les étiquettes de vin et à déterminer combien de temps vous devez conserver vos bouteilles pour pouvoir les déguster à maturité. Gérez entièrement votre cave à vins à l'aide du gestionnaire intégré. Créez vos propres fiches de dégustation ( nom, producteur, millésime, région ... ) puis saisissez vos commentaires sur tous les crus que vous possédez.

Bonus
1) Un thermomètre de vin offert qui vous indiquera instantanément la température de votre vin.
2) Entraînez-vous et devenez un véritable expert grâce au Quiz de plus de 400 questions / réponses inclus dans le soft.


CONFIGURATION MINIMALE
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CD rom Pc
Windows : 98 / 2000 / XP / Vista
Processeur : 800 Mhz
RAM : 256 Mo
Carte son
Carte graphique
Espace disque dur requis : 100 Mo
Ecran : Milliers de couleurs
Lecteur CD / DVD rom

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